Categories
Fındık Hakkında
Çiğ Fındık

Fındık sağlıklı ve lezzetlidir.

Fındık, protein, doymamış yağ asitleri, mineral ve vitaminler gibi çeşitli besinlerin yüksek oranda bulunduğu bir besindir. Kavrulmuş fındık ve çiğ fındık da bu yararları taşımaktadır, ancak iki tür fındık arasında bazı farklılıklar vardır. Dünayada üretilen fındığın %75’ini üreten ülkemiz fındık tarımında lider ülke konumundadır.

Neden Kavrulmuş Fındık?

Kavrulmuş fındık, fındığın kavrulması sonucu oluşan türdür ve fındığın çiğ haliyle karşılaştırıldığında daha fazla yağ içerir. Kavrulmuş fındık, kalp sağlığı için yararlı olan doymamış yağ asitleri bakımından zengin bir besindir ve bu nedenle kalp sağlığını koruma ve kalp krizi riskini azaltma konusunda faydalı olabilir. Kavrulmuş fındık ayrıca, vücutta serbest radikalleri azaltarak vücut hücrelerinin hasar görmesini önleme konusunda da etkilidir. Bu, kavrulmuş fındığın antioksidan özelliğine dayanmaktadır. Kavrulmuş fındık ayrıca, beyin sağlığını koruma konusunda da faydalı olabilir. Beyin sağlığını koruma konusunda faydalı olabilecek olan omega-3 yağ asitleri ve E vitamini gibi maddelerin yüksek oranda bulunduğu bilinmektedir.

 

Çiğ Fındığın Faydaları Nelerdir?

Çiğ fındık ise, fındığın kavrulmamış hali olarak bilinir ve bu nedenle daha az yağ içerir. Çiğ hali, vücutta serbest radikalleri azaltarak vücut hücrelerinin hasar görmesini önleme konusunda kavrulmuş fındık kadar etkili olmayabilir. Ancak çiğ fındık aynı zamanda kalp sağlığını koruma ve kalp krizi riskini azaltma konusunda da faydalı olabilir. Bunun yanı sıra, çiğ fındık, yüksek oranda protein içerir ve bu nedenle kas yapımı ve büyümesi konusunda yardımcı olabilir. Ayrıca, çiğ fındık, çeşitli mineral ve vitaminler içerir ve bu nedenle vücut için önemli bir kaynak olabilir. Özellikle, çiğ fındık, B vitamini, magnezyum, demir ve selenyum gibi mineral ve vitaminlerin yüksek oranda bulunduğu bir besindir. Bu mineral ve vitaminler, vücut için önemli rol oynayan çeşitli enzimlerin üretiminde ve hücrelerin normal işlevlerini yerine getirmede önemlidir. Ayrıca, çiğ hali, potasyum içerir ve bu nedenle kalp sağlığını koruma konusunda da faydalı olabilir. Bu mucizevi ürün, insan sağlığı için çok yararlı olabilecek bir besindir ve haftada birkaç kez tüketilerek vücut için önemli bir kaynak olabilir.

Puan Verin!