Fındık, protein, doymamış yağ asitleri, mineral ve vitaminler gibi çeşitli besinlerin yüksek oranda bulunduğu bir besindir. Kavrulmuş fındık ve çiğ fındık da bu yararları taşımaktadır, ancak iki tür fındık arasında bazı farklılıklar vardır. Dünayada üretilen fındığın %75’ini üreten ülkemiz fındık tarımında lider ülke konumundadır. Neden Kavrulmuş Fındık? Kavrulmuş fındık, fındığın kavrulması sonucu oluşan türdür ve […]
Fındığın besin değerleri ve kalori miktarı incelendiğinde, zengin bir vitamin ve mineral kaynağı oluşu hemen göze çarpar. Ayrıca diyet lifi içeriği de oldukça yüksektir. Bir porsiyon fındıkta 4,2 g protein ve 2,7 g diyet lifi bulunmaktadır. 21 adet iç fındıktan oluşan ve yaklaşık 30 gr ağırlığa sahip bir porsiyon ürün 4,7 g karbonhidrat, 17.2 g […]
Fındığın Faydaları Nelerdir?
Fındığın faydaları nelerdir sorusuna cevap arayan pek çok araştırma yapılmıştır. Kavrulmuş fındık atıştırmalık olarak meyvelerle veya tek başına tüketilebilen sağlıklı ve lezzetli bir besin kaynağıdır. Diyetisyenler kadınların günde 25 gram, erkeklerin ise 38 gram lif almayı hedeflemelerini önermektedir. Fındık lifle doludur. Sağlıklı bir sindirime sahip olmak bedensel toksinleri ortadan kaldırmaya ve kilo kaybını teşvik […]